Thursday, February 26, 2015
Kaktused ja sukulendid
Tundmatu kaktus.
Siilkaktus?
Kogu minu okaskerade kollektsioon ;)
Adeele kalanhoe nr1 läheb kohe õitsema.
Adeele kalanhoe nr2
Kalanhoe nagu männipuu :P
Veel üks kalanhoe
Selle kalanhoe sai vist Pärtel oma 1aastaseks sünnaks.
Minu kõige suurem punane jõulukaktus läheb varsti õitsema (Lugesin kokku umbes 15 õiepunga)
Sama jõulukaktus lähemalt
Valge jõulukaktus.
Tuesday, February 24, 2015
Minu taimetitad vol2
Pisikesed suhkrulehed
Minu kõige põnevam projekt. Kui silma pingutad, näed imepisikesi rohelisi taimealgeid. Kui neist taimekesed peaks kasvama, avalikustan nende nime ka :)
Umbes pooled maasikaseemned said taimekesteks.
Pisikesed maasikataimed lähemalt
Tups-rohtliilial on juba juured all :)
Kaua kasvand kaunikene roheline tupsuke.
Friday, February 20, 2015
Marinaad (umbes 1kg) praeräimedele
1/2 liitrit vett
1 porgand
1-2 sibulat
5-6 terapipart
1-2 loorberilehte
1-2sl 30% äädikat
soola - nii et on paras
1/2 tl suhkrut
1) Keeda porgand, sibul, vesi....poolpehmeks
2) Maitseained
2) Enne lõppu äädikas
1 porgand
1-2 sibulat
5-6 terapipart
1-2 loorberilehte
1-2sl 30% äädikat
soola - nii et on paras
1/2 tl suhkrut
1) Keeda porgand, sibul, vesi....poolpehmeks
2) Maitseained
2) Enne lõppu äädikas
Wednesday, February 11, 2015
Üks imehea ja kiiresti valmiv boršisupp
Retsept on maha kirjutatud Naistelehe Nipiraamatust.
- 3 kartulit
- 200g hakkliha
- 2 suuremat keedetud peeti
- 200g praekapsast
- 1 sibul
- 2 porgandit
- 1,4 l vett
- 1-1,5spl 35% äädikat
- 1-2 spl soola
- 1 tl suhkrut
- musta pipart
- serveerimiseks hapukoort
- Prae hakkliha poti põhjas kergelt läbi, lisa tükeldatud porgandid ja hakitud sibul. Kuumuta ning seejärel lisa tükeldatud kartulid.
- Lõika keedetud peet tükkideks ja lisa samuti supipõhjale.
- Kalla peale vesi ja lase supp vaiksel tulel podisedes keema. Keeda, kuni kõik köögiviljad on pehmed.
- Lisa valmis praekapsad-nii hoiad jälle palju aega kokku, kuid supp maitseb nagu tõeline hapukapsaborš.
- Borš peab olema magushapu ehk täpne äädika-, suhkru- ja soolakogus sõltuvad hapukapsa hapususest. Lisa maitseaineid vähehaaval juurde ning maitse pidevalt.
- Serveeri hapukoorega.
Sunday, February 8, 2015
Subscribe to:
Posts (Atom)